蒸氣焗爐

•    容量：20公升
  ● 直噴式蒸氣：強勁蒸氣，鎖住食物水分，保留原始鮮味
  ● 3種純蒸氣模式:
  ● 純蒸 M Steam(35-100°C, 2小時)
      – 標準蒸煮: 肉類、蛋及包點等
  ● 快蒸 H Steam (100°C, 1小時)
      – 大火力蒸煮: 海鮮、蔬菜、急凍食品
  ● 慢蒸 L Steam (35-100°C, 5小時)
      – 溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮
  ● 熱風對流烤焗 Convert. (100-230°C, 2小時)
      – 適合烘焙，烤焗及免油炸食物
  ● 蒸氣烤焗 Combi. (190-230°C, 2小時)
      – 減油減鹽#，減少卡路里吸收，保留蔬菜維他命C*及葉綠素△
  ● 蒸氣發酵 Ferment. (30-45°C, 24小時)
      – 乳酪、麵糰發酵
  ● 1.2L 特大容量外置式水箱 – 約3小時無須加水
  ● 水箱缺水提示聲及標誌
  ● 23款自動功能：20款食譜&3款清潔模式
  ● 3款清潔模式：餐具清潔、腔體清潔、腔體除味
  ● 石窯式弧形爐頂設計及304不銹鋼爐腔
  ● 隱藏式發熱線、隱藏式及防燙手柄
  ● 蒸氣輸入功率：1800-1950瓦
  ● 熱風對流烤焗輸入功率：1300-1380瓦
  ● 蒸氣烤焗輸入功率：1900-2020瓦
  ● 外形尺寸(闊 x 深 x 高)：410 x 420 x 340毫米
  ● 爐腔尺寸(闊 x 深 x 高)：350 x 300 x 200毫米
  ● 顏色：黑色 (BK)
  ● 配件：蒸盤、烤盤及食譜

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